طريقة عمل صوص الكراميل

المقادير:

2 كوب كريمه  الطبخ (ويبينج كريم)

2 كوب سكر 

2 معلقه زبده

طريقة التحضير :

نضع السكر علي النار ونتركه حتي يصبح بني اللون 

ثم نضع عليه الزبده ونقلب قليلا

ثم نضع الكريمه تدريجيا مع الاستمرار في التقليب علي النار 

يرفع من النار ونتركه يبرد ونقوم بتعليبه او استعماله للحلويات