طريقة عمل البان كيك



المقادير:

2 بيضه 
2 كوب دقيق 
3 معالق كبيره سكر 
نصف معلقه فانيليا 
2 ونصف معلقه صغيره بيكينج بودر 
كوب و4/3 حليب سائل 
رشه ملح 
2 معلقه كبيره زبده سايحه 
نصف معلقه خل 

طريقة التحضير:

نضع المكونات الجافه مع بعضها في اناء الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح 
ثم نخلط المكونات السائله البيض والحليب والفانيليا والخل نخلطهم جيدا ثم نضع الزبده في الاخير 
يتم تريح العجينه لمده 15 دقيقه ثم نقوم بتشكيلها بالطريقه المحببه لديكم 
ثم نقوم بتسخين مقلاه  تيفال او جرانيت صغيره وليست كبيره ونضع الخليط ونتركه الي ان ينضج ونقلبه 
نضع عليه العسل او اي من الصوصات الموجوده لديكم 

0 comments:

إرسال تعليق