طريقة عمل كيكة قدره قادر


المقادير :

(المرحله الاولي) *الكراميل:                       
نصف كوب سكر 
(نضعه في مقلايه علي نار هادئه ونقلب حتي يتكرمل ويصبح بني محمر )

(المرحله الثانيه) *الكريمة:
3 بيضات كبار
2 كوب حليب 
1 كوب سكر 
1 معلقه صغيره فانيليا
ربع كوب حليب بودره 
( يضرب جميع المكونات في الخلاط )

المرحله الثالثه) *الكيكة:
2 بيضه 
1 كوب وربع دقيق 
نصف كوب سكر 
نصف كوب زيت 
نصف كوب حليب 
2 معلقه صغيره بيكنج بودر
ربع كوب كاكاو 
ا معلقه فانيليا صغيره
 (يضرب الخليط بالمضرب الكهربائي ويوضع علي جميع الخليط بالصنيه )

طريقة التحضير:

نحضر صنيه كبيره بهاء ماء مغلي وصنيه اصغر مقاس 26 نضع بها المرحله الاولي ثم الثانيه ثم الثالثه
نقوم بوضعها في الفرن علي درجه حراره 180*  لمده 50 دقيقه 
ثم توضع في الثلاجه لمده 4 ساعات ثم نخرجها ونقلبها علي صنيه وتصبح جاهزه للتقديم 






0 comments:

إرسال تعليق