طريقة عمل كب كيك الوان



المقادير :

1 كوب سكر
نصف كوب زيت 
1كوب زبادي 
1كوب حليب او عصير
2 كوب دقيق
4 بيضات 
1 معلقه صغيره فانيليا 
3 معالق صغيره نشا 
1 معلقه صغيره بشر برتقال او ليمون
2 معلقه صغيره بيكنج صودا
ربع معلقه بيكربونات الصوديوم
رشه ملح
اكواب ورقيه 

طريقة التحضير:

نضع البيض والسكر والفانيليا في وعاء ونخلطهم جيدا بالمضرب الكهربائي 
ثم نقوم بوضع الزيت ونخلط جيدا ثم نضع الحليب والزبادي ونستمر بالخفق ثم بشر الليمون 
في وعاء اخر نخلط المكونات الجافه مع بعضها ثم نضع عليهم خليط البيض ونخفق 
ونحضر الاكواب الورقيه في صنيه الكب كيك ونضع الخليط الي المنتصف فقط 
ونسخن الفرن مسبقا علي درجه حراره 160* ولمده 15 دقيقه 
ونخرجها تبرد ويتم التزيين حسب الرغبه 



0 comments:

إرسال تعليق