طريقة عمل صوص المايونيز بدون بيض



المقادير:

8 قطع جبنه كيري او اي نوع
2 كوب زيت 
1 كوب حليب مثلج
ربع كوب خل 
ربع معلقه ملح 
عصير ليمون 

طريقه التحضير:

في الخلاط يتم ضرب الجبنه مع الحليب ووضع الخل والملح حتي يندمجوا جميعا 
ثم يتم وضع الزيت تدريجيا عن طريق خيط رفيع مع الاستمرار في الخلط دون توقف

0 comments:

إرسال تعليق