المقادير:
1 كوب دقيق
1 معلقه سكر
1 معلقه زيت
1 معلقه لبن
1 بيضه
رشه ملح
ربع معلقه فانيليا
2 كوب زيت للقلي
نصف كوب سكر بودره للتزيين
طريقة التحضير:
نضع الدقيق والسكروالزيت والفانيليا والملح ونضعهم علي سطح المطبخ
نعمل حفره في المنتصف ونضع البيض والزيت واللبن ونلم العجينه
يتم فردها جيدا بالشوبك ونقسمها لقسمين وكل قسم مقسم الي 10 قطع رفيعه
يتم تسخين الزيت وعلي نار متوسطه نضع شرايح العجين في الزيت ويتم قليها
نخرجها بعد التحمير في الزيت علي ورق مناديل ونرش عليها سكر بودر
0 comments:
إرسال تعليق