المقادير:
نصف كيلو فول بلدي
3 معالق صلصه كبيره
نصف ليمونه
نصف كوب عدس اصفر
طريقه التحضير :
نقوم بغسل الفول ونقعه في الماء حوالي 7 ساعات (ليله)
ونضعه علي النار علي نار عاليه الي ان يصل لدرجه الغليان ويتم تهدئه النار عليه
وكل ماينقص الماء يتم تزويده بالماء المغلي الي ان ينضج ويستوي
نعصر نصف الليمونه علي الوجه حتي لايغمق الفول الخارجي الي ان يبرد
يتم تكيسه في اكياس التخزين او العلب ونضعه بالفريزر
0 comments:
إرسال تعليق