طريقه عمل كب كيك الشوكولاته

المقادير:

1 كوب ونصف دقيق 

1 كوب سكر 

نصف كوب كاكاو خام 

نصف كوب زبادي 

نصف كوب ماء  دافئ

ربع كوب زيت 

1 معلقه كبيره نسكافيه بودر 

1 معلقه كبيره بيكنج بودر

3 بيضات 

1 معلقه صغيره فانيليا 

1معلقه صغيره خل 

ربع معلقه صغيره ملح

طريقة التحضير:

نضع السكر والبيض والفانيليا والخل في وعاء ونخفقهم بالمضرب الكهربائي جيدا حتي يصبح القوام كريمي 

ثم نضع الزيت ونخلط جيدا ثم الزبادي ثم نحضر في وعاء اخر المكونات الجافه ونخلطهم بالمكونات السائله

ثم نضع الماء الدافئ علي الخليط تدريجيا حتي ننتهي من مقدار الماء ونجهز صنيه الكب كيك

ونقوم بتسخين الفرن مسبقا علي درجه حراره 180* ونضع الاكواب الورقيه في الصنيه 

ونضع الخليط في منتصف الاكواب حتي لايفور في الفرن لمده من 15 الي 20 دقيقه

التزيين :

1 كوب كريم شانتيه مخفوق وجاهز عليه شيكولاه 

1 كوب شيكولاه خام ونسيحه في بخار ماء دافئ وعليه معلقه زيت ونزيين بيه

1 كب كيك بعد السوي يفرك علي وجهه الكب كيك