طريقة عمل عجينه العشر دقائق

عمل العجينه علي مرحلتين حتي تعطي نتيجه ناجحه للمخبوزات 

المقادير :

2 كوب دقيق (المرحله الاولي)

3 كوب دقيق (المرحله الثانيه)

2 معلقه كبيره خميره فوريه 

2 معلقه كبيره سكر 

2 كوب ماء دافئ

نصف كوب زيت 

3 معالق كبيره حليب بودره 

رشه ملح 

طريقه التحضير:

نضع الماء والسكر والخميره مع بعض وعليهم 2كوب دقيق ونتركهم 10 دقائق ليختمروا 

ثم نضع عليهم باقي الطحيب والزيت والحليب البودر ونعجن جيدا ثم نقوم بتقطيع العجينه واستخدامها بالطريقه المطلوبه