طريقة عمل العجينه القطنيه

التأكد من ان تكون الماء دافئ حتي تعطي فرصه للخميره ان تتفاعل وتصبح النتيجه هائله 

المقادير :

4/3 كوب ماء دافئ 

1 بيضه 

2 معلقه زيت نباتي 

2 كوب دقيق 

1 معلقه كبيره خميره فوريه 

1 معلقه كبيره سكر 

1 معلقه كبيره بيكنج بودر 

2 معلقه كبيره حليب بودر 

1 معلقه صغيره فانيليا 

رشه ملح 

طريقه التحضير:

نجمع كل المكونات الجافه في ايناء ونقوم بتفريغه علي سطح المطبخ وفي وسط الخليط نقوم بعمل حفره في المنتصف 

نقوم بوضع الزيت والماء الدافي  ثم البيض ونقوم بلم العجينه جيدا ثم نثوم بعجنها 15 دقيقه حتي تصبح مثل القطن 

ونقوم بتغطيتها بفوطه نضيفه وتركها لتختمر ويتاضعف حجمها لمده ساعه او اكثر