المقادير:
ربع كوب زيت
ربع كيلو فلفل احمر حار
8 فصوص ثوم
نصف معلقه صغيره ملح
2 ليمونه
نصف معلقه سكر
طريقه التحضير :
يتم غسل الفلفل جيدا وتنضيفه وتنشيفه مع مراعاه الحذر لملامسه العين او الجلد
يفضل لبس كيس اثناء التعامل مع الفلفل الاحمر
نضع جميع المكونات في الكبه وفرمها جيدا الي ان تصبح لينه وتعبأ في برطمان معقم في الثلاجه
0 comments:
إرسال تعليق